O să fie cum o să fie…
Astăzi vom mânca pulpe de pui cu cârnaţi . Ingrediente: – pulpe de pui inferioare – cartofi – cârnaţi de casă afumaţi (sau de care vreţi) – ardei gras verde – ardei kapia – roşii proaspete Mod de preparare: – Pulpele se iau ca atare şi se dau în fiert. Puţină sare este suficientă la … Citește mai departe!
Îmi aduc aminte de anii copilăriei, când, imediat ce începea vara, în blocul unde stăteam mirosea numai a dovlecei prăjiți. Era normal, dovleceii sunt ieftini și ușor de preparat, gustoși și astfel scapi convenabil de foame. Iar in zilele noastre nu mai trebuie nici sa astepti vara, pentru ca poti gasi dovlecei, la supermarket, pe toata … Citește mai departe!
Când am timp, îmi place, când și când, să gătesc câte ceva. Nu sunt mare bucătar și asta mă provoacă mai mult ca din mâinile mele să iasă ceva comestibil. Mă plimbam, în urmă cu vreo câteva zile, printr-un magazin și mi-a atras atenția prazul verde, care parcă mă chema. Am hotărât, pe moment că … Citește mai departe!