O să fie cum o să fie…
Astăzi vom mânca pulpe de pui cu cârnaţi . Ingrediente: – pulpe de pui inferioare – cartofi – cârnaţi de casă afumaţi (sau de care vreţi) – ardei gras verde – ardei kapia – roşii proaspete Mod de preparare: – Pulpele se iau ca atare şi se dau în fiert. Puţină sare este suficientă la … Citește mai departe!
Îmi aduc aminte de anii copilăriei, când, imediat ce începea vara, în blocul unde stăteam mirosea numai a dovlecei prăjiți. Era normal, dovleceii sunt ieftini și ușor de preparat, gustoși și astfel scapi convenabil de foame. Iar in zilele noastre nu mai trebuie nici sa astepti vara, pentru ca poti gasi dovlecei, la supermarket, pe toata … Citește mai departe!
Sincer să fiu, pentru mine, o porție de cartofi prăjiți peste care să trântesc un ou ochi moale, la care să asezonez doi căței de usturoi și o lingură de ketchup… este maxim de rafinament gastronomic necesar. Alta e situația atunci când vrei să te hrănești ceva mai variat și sănătos ori când trebuie să … Citește mai departe!