Viața e frumoasă!
Vineri a fost Ziua Internaţională a Pâinii și cea mai bună formă de aniversare mi s-a părut a fi să mă apuc… de făcut pâine. Acum să nu vă închipuiţi că am moştenit secretul bunicuţelor care frământau coca în copaie, apoi o băgau la vatră, ca să miroasă pe toată strada a pâine caldă. Trăim în … Citește mai departe!
Nu știu să fi fost cineva în Grecia și să fi făcut greșeala de a nu mânca Creveți Saganaki. Dacă vă plac creveții gustoși, în sos roșu, cu mirodenii și brânză Feta… atunci citiți mai departe, dacă nu… aveți și alte articole interesante pe acest blog. Când am fost anul trecut în Grecia, mi-au plăcut … Citește mai departe!
De când pășești pe terasa multicoloră, știi că vei avea parte de o experiență plăcută. Te gândești că n-are ce să te nemulţumească într-un loc care arată aşa. Şi nu greşeşti. Primitor, cald, fără fiţe şi briz-brizuri fandosite. O recuzită care te face să te simţi într-un loc familiar: tot felul de genţi, cufere, tv-uri … Citește mai departe!
La început de septembrie, ciorile vin să se bată cu pescărușii pe mâncare. E semn că turiștii se trag mai spre mal, apa devine rece și terasele se dezgolesc de clienți. Mai prinzi o zi frumoasă, mai pui ceva gros pe tine… și poți sta să te bucuri de briza mării chiar și pe terasă. … Citește mai departe!
Sunt locuri unde intri în incintă, cum ar fi KFC, te mufezi la casă și în 2 minute ești cu copanul în stomac. Rapid, eficient, mișto. Asta atunci când ți-e foame, nu te interesează prea mult ce mănânci, primordial fiind să mănânci ACUM. Am fost într-un loc care nu e nimic din toate astea. E … Citește mai departe!
Pentru zilele în care este coadă la McDonald’s sau dacă pur şi simplu ai chef să mănânci mâncare gătită într-un ambient plăcut şi incitant… eu îţi recomand Journey pub&more, restaurant din Bucureşti, str. George Enescu, nr. 25, undeva între Universitate şi Piaţa Romană. „Fă un pas, inspiră – e cafeaua proaspăt râşnită. Vrei să iei … Citește mai departe!
Înfiptă în mijlocul Bucureştiului, Grădin Verona ascunde o tihnă pe care nu crezi că ai putea găsi-o în zona Piaţa Romană. Adresa exactă este Strada Arthur Verona pictor, nr. 13, o stradă cochetă care a inspirat creatorii de artă graffiti şi numele restaurant-cafe-ului ce ne-a luat minţile de plăcere. Am lenevit aici, la ora prânzului, … Citește mai departe!
O oază de linişte şi bună dispoziţie pe malul lacului din Belciugatele: Popas Rustic Diana. Bucate tradiţionale gătite cu dichis, momente memorabile cu preparate de poveste: zeci de reţete delicioase, purceluş la tavă, berbecuţ la proţap şi specialitatea casei: cel mai bun borş de peşte şi saramura de crap care-ţi lasă apă-n gură. M-am delectat … Citește mai departe!
Mâncarea bună nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Asta nu înseamnă că dacă mănânci din când în când câte o afumătură o să mori în chinuri groaznice. Reţeta următoare este una delicioasă, pe bază de fasole verde (super-sănătoasă) şi bacon (super-gustos). Am început deja să salivez cu gândul la bunătatea din farfurie, drept pentru care … Citește mai departe!
Nu ai ce povesti despre Istanbul. Un oraș care se vizitează, nu se povestește… Oameni care merg în toate direcţiile, castane coapte, rahat, mirodenii, peşte, murături şi măsline… tot felul de măsline. Şi un vânt cu miros de alge care vine dinspre Bosfor.
