De când pășești pe terasa multicoloră, știi că vei avea parte de o experiență plăcută. Te gândești că n-are ce să te nemulţumească într-un loc care arată aşa. Şi nu greşeşti. Primitor, cald, fără fiţe şi briz-brizuri fandosite. O recuzită care te face să te simţi într-un loc familiar: tot felul de genţi, cufere, tv-uri şi bibelouri vintage, mese şi scaune nelăcuite, vopsite în curcubeu de culori.
Terasa te îmbie să leneveşti cu ochii după nori şi umbrele multicolore agăţate de văzduh. Când frigul te goneşte de afară, ai înăuntru o grămadă de încăperi căptuşite cu atmosferă de poveste. Înainte să vă spun ce am băut şi mâncat, puteţi să vă aruncaţi privirea pe descrierea făcută acestui loc pe site-ul oficial:
Hello! Aici Acuarela, un mic bistro pentru comunitatea creativă din București!
Facem grămăjoare de creativitate și le împachetăm în fiecare zi cu miros de cafea, adieri de jazz și vernisaje lunare de artă contemporană.
Acuarela este un mic bistro pentru comunitatea de artiști din București, un hub social, un promotor de jazz, o gazdă călduroasă de spectacole de teatru și performance-uri.
Mix colorat de obiecte recondiționate, bucăți dragi de trecut și lucrări de artă adunate în ultimii 5 ani, Acuarela este o amenajare a agenției de brand engagement Hello Menthol împreună cu un grup mare de prieteni și artiști.
Mi-a fost teamă, după ce m-am aşezat, flămând şi obosit, că n-o să am ce să mănânc. Dar mi-a venit inima la loc atunci când am primit lista cu „câteva MERINDE fără mari pretenţii, aşa cât să alunece licorile mai uşor.”
Mi-am pus gastrita-n cui şi am ales CHEF Burger, un hamburger cu vită Black Angus, sos mişto, salată, roşii pitice şi aromate, castraveţi muraţi şi cartofi prăjiţi. Cartofii erau adevăraţi, curăţaţi la bucătărie, nu din ăia înţepeniţi, din congelator. Preţ: 25 lei.
Tovarăşa sufletului meu a ales GREEK Burger, un hamburger mai „feminin” cu burger din carne de pui şi curcan, sos tzatziki, salată şi cartofii ăia adevăraţi. 😉 Preţ: 23 lei.
Buni hamburgerii, veniţi în farfurii de campanie, din tablă smălţuită. Nu zic că au fost cei mai gustoşi burgeri pe care i-am mâncat vreodată, dar n-am avut ce să le reproşez. Adică buni.
Excelentă mi s-a părut limonada mea cu aromă de zmeură şi fructe de pădure. V-am zis? Delicioasă. Soaţa s-a vitaminizat cu CĂTINADĂ. Cred că era o treabă cu cătină, ceva… Arăta ca o limonadă obişnuită. Limonada mea era deosebită de când te uitai la ea. Cereţi limonadă cu zmeură şi fructe de pădure când ajungeţi acolo. 12 lei/borcanul.
Nota de plată nu te invită doar să-ţi cauţi portofelul, moment fatidic inevitabil, dar te îmbie şi la lectură. Bonul ieşit din casa de marcat îţi este pus într-o carte. Treabă deşteaptă. Păi, nu?
Arunc cu poze, că mă ia pofta când încep să mă gândesc din nou ce am găsit la Bistro Acuarela. Bucureşti, str. Polonă, nr. 40.
